Arxiu dʼarticle

Fira del brunyol de l'Empordà a Firgueres 21 de Març

2015-02-26 13:04
El proper dissabte 21 de Març, a Figueres, es celebra la 22ª edició de la fira del Brunyol, aquest producte artesanal, elaborat any rere any a partir de les receptes dels nostres ancestres, està adaptada per a cada mestre artesà segons les proporcions utilitzades dels ingredients que en formen...

"De nit + que tapes" a Palamós de Març a Juny

2015-02-25 19:49
Del 7 de Març al 6 de Juny del 2015, es celebra la segona edició "De nit + que tapes" a Palamós, on podreu degustar una gran part dels plats dels locals participants en format de mitja ració. Enguany la novetat és que 1€ del menú anirà destinat a la fundació Josep Carreras en la seva lluita contra...

Menú de l'Olla de Peix (Calonge - Snt. Antoni, Palamós i Vall-llobrega)

2015-02-05 22:04
Si bé de punta a punta de la costa dels Països Catalans trobem un esplèndit repertori de calderetes, suquets, ranxos i bullinades; només allí on la plana és rica en conreus, hortalisses, vinyes i oliveres, i es fon amb una mar generosa en varietat de peixos, hi resta encara intacta tota la tradició...

La Garoinada de gener a març

2015-01-16 21:46
La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines. Va néixer l'any 1992 a Palafrugell, i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com eriçons de mar o garotes. Se celebra a ple hivern durant les minves de gener quan el mar està tranquil i la...
Ítems: 1 - 4 de 4